王刚是鲱鱼的方法吗？
原料
鲱鱼6条，料酒10g，糖4g，大蒜1个，葱1个，生姜6瓣，盐4g，红辣椒7个，醋5g，香菜适量
过程步骤：
1/6
先将鲱鱼洗净，在盐、料酒中腌制30分钟。
第2个(共6个)
然后切成葱块，生姜切成小块，大蒜剥开。
3/6
然后把油烧到5裂，把鱼烤到两面呈金黄色。
4/6
然后把炸好的鱼放入锅中，加入葱、姜、大蒜和辣椒。
5/6
然后加入料酒、白糖、醋、盐和水，煮沸，然后用小火炖。
6/6
最后，加入香菜和蒜末，下锅。
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王刚是鲱鱼的方法吗？
原料
鲱鱼6条，料酒10g，糖4g，大蒜1个，葱1个，生姜6瓣，盐4g，红辣椒7个，醋5g，香菜适量
过程步骤：
1/6
先将鲱鱼洗净，在盐、料酒中腌制30分钟。
第2个(共6个)
然后切成葱块，生姜切成小块，大蒜剥开。
3/6
然后把油烧到5裂，把鱼烤到两面呈金黄色。
4/6
然后把炸好的鱼放入锅中，加入葱、姜、大蒜和辣椒。
5/6
然后加入料酒、白糖、醋、盐和水，煮沸，然后用小火炖。
6/6
最后，加入香菜和蒜末，下锅。