白蘑菇七种做法？

白蘑菇7种做法？

白蘑菇往根切成一片一片，凉水下锅焯水，水开煮1会捞出拔凉，起锅烧油，放葱、姜、干辣椒爆香，放白蘑菇、青红椒片翻炒，加清水、盐、南德料、鸡精、白糖、蚝油，翻炒至断生，关火出锅就可以。