白木耳和银耳的区别是什么？

白木耳和银耳的区别是什么？

颜色不同：从外观上来看，银耳是白色或黄色的，而木耳是黑色的。从功效来讲银耳偏向于滋补美容，而黑木耳偏向于健康。银耳富有天然性胶质，有滋阴润肺之功效，长期食用可以起到润肤，去除脸部黄褐斑、雀斑的功效还可以滋养皮肤角质层，经常服食银耳，可使皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性。