产妇猪蹄汤做法王刚？

产妇猪蹄汤做法王刚？

1、用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。 

2、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。 

3、黄豆提前泡发，姜要多放而且往皮切成一片一片，花生1把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。 

4、然后把炒好的猪蹄11放进炖锅里就可以。 

5、最后加进所有食材，多放1些水，煲上3个小时。 

6、到时间后，捞出猪蹄和花生可以食了。