1/6所需食材：雪里红200克、肉末50克、酱油10克、蒜5克、盐20克、辣椒3根。
2/6清洗与处理：将雪里红、辣椒和蒜瓣洗净，然后分别将其切碎、切圈和切成末备用。
3/6焯水与初步处理：在一个锅中，加入足够的水，待其烧开后，将切好的雪里红轻轻放入锅中焯烫约一分钟，以去除杂质和多余水分，随后将菜捞出，立即过冷水冷却。
4/6炒制过程：将锅中的水倒掉，加入适量的食用油，再将肉末倒入锅中，直至炒至熟透，接着加入蒜末调味，再加入雪里红继续翻炒均匀。
林肯领航员报价 5/6调味与完成：加少量的盐，倒入一小碗（一汤勺）的酱油，快速翻炒使调料充分融合，加入一小撮的小辣椒圈，炒匀后即可关火，这样一道色香味俱全的雪里的红菜就大功告成了！
你已经掌握了如何制作这道美味佳肴的方法，是不是迫不及待想要尝一尝它的味道了呢？不妨在家动手试试看吧！
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