- 新鲜鱿鱼250克
- 青椒2个 长安cs75报价
- 蒜米3粒、生姜1小个
- 盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、海鲜粉、料酒
做法：
1. 处理鱿鱼
- 将鱿鱼的外皮和内脏去除，并将其切成条状。
新捷达车报价 2. 煮鱿鱼
- 锅中加足量清水，开大火烧开。
- 加入适量生姜末和料酒去腥。
- 把切好的鱿鱼条放入水中，煮沸后继续煮沸一次，搅动两下即可捞出，沥干水分备用。
3. 准备其他材料
- 切好青椒和蒜姜，将青椒过水清洗干净，去掉头尾和椒籽，切成片备用，蒜米和生姜去皮，切成碎末备用。
4. 炒青椒
- 锅中加油，油热后加入蒜米和生姜末，煸出香味。
- 接着倒入切好的青椒片，翻炒均匀，爆炒出香气和味道。
5. 炒鱿鱼
- 在青椒翻炒断生的时候，将焯好水的鱿鱼条加入一起翻炒均匀。
- 最后加入适量的盐、生抽、蚝油、胡椒粉、海鲜粉、白糖和料酒调味，提鲜去腥增香。
- 再翻炒几下，确保鱿鱼和青椒都入味均匀，即可出锅装盘上桌。
请根据个人口味调整调料的比例哦！希望你做出一道美味的鱿鱼炒青椒！
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