1、在锅中加入适量清水，烧开，然后倒入肉大骨头汤，再次烧开。
2、放入新鲜面条，用筷子轻轻拌匀，以防面条粘连，加入少量冷水烧开。
3、立即加入打散的生鸡蛋，保持水沸腾状态，随后，在另一锅中加热熟鸡蛋。
4、将切碎的葱放入碗中，加入少许盐和味精调味（因为大骨头汤本身已经很咸了）。
5、当面条和生鸡蛋快要煮好时，品尝一下面条的味道，如果觉得太硬可以适量加些热水调整口感，将面条和生鸡蛋连同汤汁一同盛出。
6、撒上葱花或其他喜欢的配料即可享用美味的大骨汤面。
0
1、在锅中加入适量清水，烧开，然后倒入肉大骨头汤，再次烧开。
2、放入新鲜面条，用筷子轻轻拌匀，以防面条粘连，加入少量冷水烧开。
3、立即加入打散的生鸡蛋，保持水沸腾状态，随后，在另一锅中加热熟鸡蛋。
4、将切碎的葱放入碗中，加入少许盐和味精调味（因为大骨头汤本身已经很咸了）。
5、当面条和生鸡蛋快要煮好时，品尝一下面条的味道，如果觉得太硬可以适量加些热水调整口感，将面条和生鸡蛋连同汤汁一同盛出。
6、撒上葱花或其他喜欢的配料即可享用美味的大骨汤面。