白灼基围虾的做法？

1、将新鲜基围虾洗净后放在盘中。

2、姜丝、葱丝、红椒圈、野山椒、大姜片和大葱肚分别切好备用。

3、锅中加入适量清水，烧开后开始灼虾...

4、加入大姜片、大葱肚，继续煮至水再次沸腾。

5、放入基围虾，大火快速灼至虾身变红。

6、捞出虾仁，沥干水分，装盘即可食用。