新鲜芡实和干货芡实，新鲜芡实按照质量可以分成不同的等级，如“头青”、“特级二青”、“一级二青”、“二级二青”、“老二青”和“三黄”，这些等级之间的价格差异很大，从几十元到二十多元不等，对于大多数人来说，最理想的选择还是那些经过精心挑选的人工去壳芡实。
让我们转向一个更加具体的话题——来自广东S潮州S的高质量芡实，众所周知，这里的芡实以其优良的质量闻名遐迩，潮州的芡实都是由经验丰富的农户手工去壳处理而成，确保了每粒芡实都保持最佳状态，这种天然且品质上乘的芡实，S场价格自然不会低于五十元人民币。
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