- 鸽子:1只
- 鲍鱼:6大个
- 花胶:4大个
- 红枣:6颗
- 南北杏:适量
- 枸杞:适量
- 麦冬:适量
- 老红参片:4片
- 姜:1大片
- 料酒:1勺
- 盐:适量
步骤如下:
1、准备食材:确保所有食材都准备好,并且花胶提前泡发好。
2、初步处理:在锅里加入适量清水,放入姜片和一大勺料酒,将泡沫撇去,然后将姜片捞起并放入水中。
3、烹饪基础汤底:将所有食材全部倒入锅中,用大火煮沸,接着将泡沫撇去,再加入一小勺料酒。
4、慢炖:转至中小火慢慢煲煮,大约需要20分钟。 本田思域最新报价
上海通用别克多少钱 5、添加花胶:将花胶加入锅中,继续用中火煲煮2分钟后,再改用小火继续煲上8分钟。
6、调味:最后加入适量盐,即可享受这道美味的花胶鲍鱼鸽子汤了。
记得,这道汤非常滋补,适合需要滋阴润肺的朋友尝试哦!希望你喜欢这个简单的做法。
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