在准备过程中，请记住以下步骤： 捷达降价
所需食材：
- 五花肉（切片）
- 西葫芦（切片）
- 大葱、生姜、大蒜（切末）
- 干辣椒（可选）
具体做法： 宝马z4最新报价
1、清洗与处理材料：
- 先将西葫芦洗净后，将其对半切开再切成片。
- 然后将五花肉洗净，切成薄片。
2、煎制五花肉：
- 锅中倒入少许食用油，加热至六成热时，放入五花肉片，小火慢慢煎至表面微微金黄，去除多余油脂。
3、炒香配料：
- 将大葱、生姜、大蒜切末放入锅中，小火慢炒出香味，如果你不喜欢辣味，可以不加干辣椒。
4、调味与炒制：
- 倒入少许料酒和一勺生抽，以去腥增色并增加味道，继续翻炒均匀。
5、加入蔬菜：
- 倒入西葫芦，大火快速翻炒至八成熟。
6、调味收汁：
- 加入适量的盐和半勺蚝油，继续翻炒至西葫芦变软但不过熟。
7、完成：
- 当西葫芦断生后，立即关火出锅。
希望以上步骤能让你的西葫芦炒菜更加美味！
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