在日常生活中，我们经常需要品尝一些简单又美味的菜肴，我要分享一道非常家常却极其美味的香菇汤的做法，这道菜主要由乌骨鸡、香菇、米饭等材料制成，既营养丰富又口感极佳。
主料：
- 乌骨鸡半只
- 香菇200克（可选）
- 香菇100克（可选）
辅料：
- 枸杞子10克
- 米饭1碗
- 食盐4克
- 葱5克
- 姜5克
- 八角1个
- 桂皮1小块
- 料酒6克
- 香叶2片
制作工艺：
步骤1：
买回来的乌鸡要切成小块，并用清水浸泡1小时，这是因为浸泡可以帮助去除乌鸡表面的杂质和血水，使鸡肉更加干净健康。
步骤2：
将香菇和蘑菇清洗干净，并将其掰成小瓣备用。
步骤3：
将锅烧热，加入足够的冷水，将乌鸡块放入锅中，待水沸后撇去浮沫，再将乌鸡捞出备用。
步骤4：
在电压力锅内胆中放入乌鸡块，再加入适量的开水。
步骤5：
将香菇和开水一起倒入锅中。
步骤6：
随后，放入枸杞、食盐、香叶、葱姜、八角、桂皮和料酒。
进口丰田rav4 步骤7：
将电压力锅盖上盖子，扭紧压力阀，插电拨至煲汤档位，等待30分钟后即可享用美味的香菇乌鸡汤啦！
这道香菇乌鸡汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，它富含蛋白质和多种维生素，对于身体十分有益，希望你能尝试一下这个简单的家常菜，相信你会喜欢它的。
0