你是否想尝试一道既养生又美味的家常菜——山药乌鸡汤？今天就来教你如何做出这一道美味佳肴！以下是详细的步骤：
准备食材
- 乌鸡（已洗净并剁成块）
- 山药（已清洗干净并切成滚刀块）
- 红枣（已清洗干净） 东风雪铁龙世嘉
- 姜片
步骤详解
1、先焯水：
- 将洗净后的乌鸡放入沸水中焯水，去除血沫和杂质。
2、高压锅内装好：
- 将焯水过的乌鸡肉放入高压锅中。
3、添加调料：
- 加入几片生姜和适量的料酒，以提升香气和口感。
4、加入清水：
- 加入足够的清水，使食材完全淹没在水中。
5、大火烧开：
- 开大火将水烧开。
6、转小火慢炖：
- 待水再次沸腾后，转为小火慢慢炖煮。
7、焖制：
- 锅中炖煮约20分钟后，关火。
8、收汁调味：
- 漫漫地焖到没有气泡后，揭开锅盖继续焖煮10分钟左右。
9、加入山药和红枣：
国产奥迪a3报价 - 把已经切好的山药和红枣放入锅中，继续煮开后再煮10分钟。
10、调入盐：
- 加适量的盐调味，快速翻匀即可。
一道营养丰富、味道鲜美的山药乌鸡汤就做好了！希望你能享受烹饪的乐趣，并且品尝到自己亲手制作的美食。
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