炸肉丸子小酥肉怎么炸才酥脆?

1年前 (2025-01-07)阅读5回复0
wsygfsj
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  1. 冷冻室里还有几块肉。
  2. 将它们剁成肉末。
  3. 加盐、胡椒粉、蚝油、酱油和五香粉,混合均匀。
  4. 加入一包酥肉粉,再打入一个鸡蛋。
  5. 搅拌均匀,直至所有材料充分融合。
  6. 将油加热至五成热,将肉丸放入油锅中。
  7. 用勺子轻轻推动,使其形成形状。
  8. 待肉丸变金黄色并酥脆时捞出。
  9. 在肉丸冷却后,再次将其放入油锅中。
  10. 炸约30秒至金黄酥脆,然后捞出。
  11. 在肉丸上挤上番茄酱,美味升级!
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