步骤/方式1:准备所需的食材,将300克虾子、300克鸡翅、300克鸡胗、300克鸡腿肉、300克牛肉片、300克五花肉、200克包菜、200克花菜、100克藕片、100克土豆条、100克海带、100克午餐肉等你喜爱的任何食材准备好。
步骤/方式2:将所有食材过油,炸至熟透。

步骤/方式3:在锅中倒入300克食用油,加入20克切好的葱、20克切好的姜、20克切好的蒜、30克切好的洋葱、10克干辣椒、20克小米椒进行翻炒。
步骤/方式4:炒香炒软后,继续加入300克底料翻炒出香气。
步骤/方式5:将炸好的肉类全部倒入锅中翻炒均匀。

步骤/方式6:接着倒入之前炒过的蔬菜,使它们与肉类充分混合。
步骤/方式7:待蔬菜完全熟透后,撒入10克白芝麻翻拌均匀。
步骤/方式8:最后撒上10克香菜即可完成一道美味的麻辣香锅。

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