你是否曾经想过自己动手制作美味的面包呢？这不仅仅是一门烹饪艺术，更是一种乐趣和挑战，我就教给你如何使用全自动面包机自制美味的面包。
材料清单：
主料：
- 高筋面粉：3杯
- 酵母粉：一勺半
制作步骤：
步骤1：准备酵母水混合物
1、将酵母粉和少量温水（约30°C）混合均匀。
2、把混合好的酵母水放置10分钟左右，让酵母充分激活。
步骤2：面团混合
1、在面包机内先倒入酵母水混合物，静置几分钟，待酵母完全活跃。
2、接着依次加入以下材料：
- 高筋面粉：3杯
- 盐：4克
- 糖：30克
- 全麦粉：30-40g
- 椰粉：15g
- 蛋：1个
- 黄油或橄榄油：30克
- 鸡蛋液：45克
步骤3：搅拌面团
1、启动面包机的9搅拌程序，每次搅拌15分钟，共4次。
2、观察面团状态，确保其达到理想的状态后停止搅拌。
步骤4：加入黄油/其他调味料
1、取一小部分面团，将其分成两份。
2、分别放入黄油或其它你喜欢的调味料（如葡萄干、蔓越莓干或蓝莓干），继续搅拌至完成。
步骤5：发酵与烘焙
1、将面团放回面包机内，设置发酵程序。
2、经过一个半小时的发酵，面团应膨胀至至少是容器体积的两倍大。
步骤6：烘烤
1、将面包机连接电源并按下烘焙键。
2、自动完成烘焙过程，面包机会为您烘烤面包。
基础材料清单：
- 高筋面粉：200g
- 全麦粉：30-40g
- 鸡蛋：1个
- 椰粉：15g
- 杏仁蓝莓葡萄干：少许
- 糖：30克
- 黄油或橄榄油：30克
- 酵母：4克
- 盐：4克
就是全自动面包机自制面包的基本步骤，希望你能享受亲手制作面包的乐趣！
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