家常鱿鱼板制作方法
所需材料：
鱿鱼两条、洋葱约100克、小红椒3个、花生油20克、耗油一汤匙、盐一小勺、味极鲜一汤匙、酱一汤匙。
制作步骤：
一、选择鱿鱼，挑选白色且个头较大的鱿鱼两条，放入盆中用清水浸泡，去除其中的脏水，备用。 再百科www.zaibaike.com
二、准备配菜，将洋葱切成条状，同时切一小段青椒和2-3个小红辣椒，一并放入盘中待用。
三、处理鱿鱼，将清洗好的鱿鱼用刀划开，展现出一条条的形状，放入小盆中，加入少量盐和耗油，腌制5分钟。
四、烹饪鱿鱼，开启饼铛，加入花生油，待油热后，放入腌制好的鱿鱼，鱿鱼遇热会自动卷起，可用菜铲轻轻按压，确保均匀受热。
五、混合炒制，当鱿鱼呈乳白色且快熟时，加入之前准备好的洋葱、青椒和小红椒，翻炒约3分钟，随后，加入一汤匙酱料，继续翻炒几下，使调料与食材充分融合。
六、完成装盘，将炒制好的鱿鱼及配菜盛入盘中，一道美味可口的家常鱿鱼板就制作完成了。
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