花糯玉米营养价值?

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花糯玉米的营养宝藏

谈及花糯玉米,你可知其营养价值何在?其成分中蛋白质的含量高达10.6%,氨基酸占比约8.3%,较之普通玉米,分别超出2.7和1.1个百分点,在我国丰富的糯玉米种质资源中,甚至有蛋白质含量达到惊艳的14.5%的品种。

相较于普通玉米,糯玉米在胚部富含多种营养成分,赖氨酸和精氨酸的含量较为突出,而脯氨酸的含量则相对较低,更值得一提的是,糯玉米胚中的杂醇油含量偏低,这为其增添了更多的健康元素。

糯玉米的独特功效与作用又是如何呢?简而言之,其营养价值远超普通玉米,因此备受女性朋友的喜爱,对于女性而言,它具有抗衰老的神奇效果,这得益于糯玉米中蕴含的一种长寿因子,它所含的不饱和脂肪酸对预防冠心病、动脉硬化有着显著的效果,对于食欲不佳的人,糯玉米更是开胃健脾的良方,更令人惊喜的是,它还能有效治疗腹泻,帮助人们远离水肿的困扰,其多重功效使得糯玉米成为人们餐桌上的常客,被广泛食用。

花糯玉米不仅是一种美味的食品,更是一种营养丰富的健康之选,它的多种功效与作用,使其在众多谷物中脱颖而出,成为人们追求健康生活的理想之选。

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