南京大排档的白天营业时刻
南京大排档，白天热闹非凡的餐饮场所，其营业时间如下：从周一到周四，它会在上午11点至下午2点，以及下午5点至晚上9点半与食客们相约；周六则是从早上11点一直营业到晚上10点；周日则稍短一些，从早上11点营业至晚上9点半，这一美食殿堂的地址位于江苏S南京S鼓楼区中央路201号的F7层。
南京大牌档：金陵菜系的古典饭店品牌 再百科www.zaibaike.com
南京大牌档，诞生于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌，它不仅继承了原新街口南京大排档的浓郁民俗风格，还进行了创新与升华，数百种民厨小食、田园时蔬、家常烹煮汇聚一堂，每一口都充满了地道的南京风味。
沉浸式体验：江南小阁与古装堂倌
步入大牌档，你会被各款江南小阁所吸引，楹联灯幌随处可见，古装堂倌在桌台间穿梭，整个氛围充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，仿佛置身于清末民初的茶楼酒肆之中，让人恍若隔世。
美食推荐：南京大排档的佳肴
提及南京大排档，不得不提的是其推荐美食：糖芋苗、烤鸭包、狮子头、蜜汁藕、虾黄豆腐、臭豆腐和虾饺，这些佳肴都是南京人气最旺的餐厅之选，当你踏入这家餐厅，仿佛置身于金陵盛世之中，而那些鲜嫩的狮子头、汁多味美的烤鸭汤包以及臭又十分美味的豆腐等正宗南京小吃，更是让人回味无穷。
餐厅氛围与排队文化
这里每天都是人气爆满，想要品尝美食的食客们需在饭点时做好排队的准备，虽然餐厅的菜品种类不算繁多，但每一道特色小吃都做得十分美味，不过对于新的菜式，建议食客们谨慎尝试，餐厅的口味以清淡为主，整体偏甜，对于喜欢甜食的食客来说，这里绝对是一个过嘴瘾的好地方。
再百科www.zaibaike.com 特别值得一提的是糖芋苗，虽然量稍显不足，但那加了红糖煮制的味道与桂花的清香相结合，令人难以忘怀，而狮子头的口感也十分出色，但切记不要贪多，以免过于油腻。
总体感受与建议
虽然这里的食物分量不算多，价格也不算便宜，但偶尔来品尝一次也是一种不错的体验，特别是当亲朋好友来游玩时，这里是一个品尝南京特色美食的好去处，无论是为了满足味蕾还是为了体验传统的江南风情，南京大排档都是一个值得推荐的地方。