如何制作桂花酒？
再百科www.zaibaike.com 你需要准备以下材料：新鲜桂花100克、冰糖80克、纯粮食白酒2500毫升以及一个泡酒罐。
步骤一，将桂花仔细清洗，确保其洁净无瑕，之后，将其放置在阴凉通风的地方，让其自然阴干一整天。
再百科www.zaibaike.com 进行泡酒罐的准备，将泡酒罐彻底清洗干净，用热水多冲洗几遍以消毒，确保其水分完全控干后备用。
步骤三，将已晾干的桂花与冰糖一同加入泡酒罐中，随后，缓缓倒入纯粮食酒，泡制酒类时，务必使用纯粮无添加的酒，这样才能保证酒的口感与品质，同时不浪费优质的食材。
将泡酒罐放置在避光且常温的环境中，每隔三天，轻轻摇晃一次瓶子，以确保桂花与冰糖充分溶解于酒中，加盖密封后，约两个月左右，你的桂花酒便可享用。
此款桂花酒，香气四溢，甘甜可口，是秋日里的佳酿，其制作过程虽简单，但每一步都需细心，以保证最终酒品的品质与口感。
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