微波炉能煎鱼吗?具体怎么做?

12个月前 (02-12 11:48)阅读5回复0
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如何煎出美味的鱼? 新捷达的价格

你是否曾好奇过,微波炉是否可以用来煎鱼?答案是肯定的,我们将一起探索如何利用微波炉的独特功能,制作出鲜美多汁的煎鱼。

我们需要准备以下材料:一条新鲜的鱼、一张铝箔纸以及一些必备的调料,调料包括色拉油、淀粉、姜片、精盐、绍酒、酱油和胡椒粉。

大众cc2015款 步骤一:将鱼彻底清洗干净,确保去除所有的鳞片和内脏,用纸巾轻轻擦干鱼身的水分,接着在鱼身上划几道斜刀,这样有助于调料更好地渗透鱼肉。

步骤二:将调料均匀地涂抹在鱼身上,特别是划开的刀口处,让鱼腌渍大约30分钟,让调料充分渗透鱼肉,之后,取两匙淀粉,均匀地涂抹在鱼身上,这可以帮助鱼在微波炉中形成脆皮。

步骤三:取出微波炉专用的烤盘,铺上铝箔纸以防止食物与烤盘直接接触,导致难以清洗,在铝箔纸上均匀地涂抹一层色拉油,以防止鱼在烹饪过程中粘连。

步骤四:将处理好的鱼放在烤盘上,放入微波炉中,选择高火模式,烹饪7分钟,7分钟后,取出烤盘,用筷子轻轻翻动鱼身,确保另一面也能均匀受热。

步骤五:再次将鱼放入微波炉中,高火烹饪3.5分钟,烹饪结束后,再次翻面,再高火烹饪3.5分钟,直至鱼身呈现出金黄色的脆皮。

通过这样的方法,你就可以在微波炉中制作出美味的煎鱼了,微波炉的高温能够迅速地烹饪鱼肉,而铝箔纸和调料的运用则能保证鱼肉的鲜美和多汁,尝试一下这个新的烹饪方法吧,相信你会爱上这种简单又美味的烹饪方式的!

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