电炖锅使用指南
电炖锅的种类繁多，其中天际电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅，每一种都拥有其独特的功能和优势，根据实际需求进行选择是明智之举，隔水炖采用间接加热方式，能同时加热多个菜肴，如炖汤、做粥、蒸菜等皆可；而直接炖则专为炖汤设计，虽然在单炖汤的效果上略胜一筹，但使用场景有其局限性。
操作步骤：
初步工作：
1、将功率调节开关拨至“关”的位置，接通电源。
2、电源指示灯亮起后，按下形状开关，选择“高档”、“自动档”或“保湿”任一档位，工作指示灯亮起，表示各功率档位正常工作。
准备食材：
3、将需炖煮的食物放入电炖锅胆内，加入适量水（切勿超过八分满）。
4、将电炖锅胆与食物一起放入铝锅内，盖上锅盖，准备工作便算完成。
炖煮过程：
5、在室温条件下加满水后，首先使用“高档”煮沸，约2-5小时，为节省时间，建议使用70度左右的温水进行炖煮。
6、形状开关调至“高档”进行煮沸，随后，根据食物性质和炖煮要求调整功率档位。“保湿”档适合煮熟后保持食物原汁原味；“高档”则能快速煮熟难煮烂的食物；而“自动档”则能在“保湿”与“高档”之间自动切换，根据温度变化调节功率。
天际电炖锅具备智能化功能，可预设启动时间、烹饪时间和保温时间，实现全自动工作，早晨出门前预设炖煮程序，晚上回家即可享用营养美味的排骨汤。
值得一提的是，陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，且热容量大、保温时间长，历来都是煲汤炖菜的理想之选，使用电炖锅炖制的汤品更加精良，味道更加浓郁，虽然压力煲的烹饪时间较短，但味道可能相对淡一些，更适合快速滚汤的需求。
请按照以上步骤享受烹饪的乐趣，尽情感受天际电炖锅带来的便捷与美味吧！
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