冰糖炖雪梨用多长时间?
20分钟左右即可
1、冰糖雪梨一般小火煮20分钟左右,冰糖雪梨水是一道美味的菜肴。具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
2、准备食材:雪梨一个、冰糖适量。
3、雪梨洗净削去外皮,去核切成滚刀块备用;
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化,再把雪梨块放进去。
5、大火煮开后,改为小火熬煮20分钟即可
冰糖雪梨炖多少时间为宜?
冰糖炖梨首选黄冠梨。冰糖炖梨养阴生津,润肺止咳,保肝排毒功效。
梨1个,冰糖1块。
把梨去皮切块放一个大的蒸碗里,加冰糖,碗里加满凉白水,放笼上隔水蒸(味道好)2O分钟即可,吃梨喝汤,放凉喝味道更佳。也可以整个的,削皮,上面切去一小部分当盖,下面把梨核用勺子挖出,放点贝母(止咳中药),泡好的糯米,莲子,冰糖,枸杞等,盖上盖,上笼蒸20分钟。
秋冬季节,天气干燥,经常冰糖炖梨吃对身体是大有益处,特别适合老人和孩子吃。



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