香椿怎么做更好吃?
做法
1. 香椿炒鸡蛋:将香椿洗净切碎,与打散的鸡蛋一起搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味。热锅凉油,将蛋液倒入锅中,煎至两面金黄即可。
2. 香椿拌豆腐:将香椿洗净切碎,豆腐切块。将豆腐和香椿放入碗中,加入盐、鸡精、香油等调料,搅拌均匀即可。
3. 香椿煎饼:将香椿洗净切碎,与面粉、鸡蛋、水等混合搅拌成面糊。热锅凉油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
指南者汽车 4. 香椿炖肉:将猪肉切块,香椿洗净切段。锅中加油烧热,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色,加入香椿、盐、酱油等调料,炖煮至肉熟烂即可。
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