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人参的功效与吃法
人参具有诸多益处，其功效包括益气固脱、健脾补肺、止渴生津以及益智安神，其吃法多样，包括含服、蒸服、炖汤和泡水服等。
人参性微温，归心、肺、脾、肾经，具有诸多益处，它有益气固脱，用于治疗气血不足，体虚困倦等症状；健脾补肺，帮助改善脾胃功能；止渴生津，增强人体对营养的吸收和利用；益智安神,有助于改善睡眠质量。
含服新鲜人参时，可以洗净后切片含服，最后再嚼碎吞下，蒸服干燥后的人参则可选择切片后隔水蒸软后服用，炖汤时，人参可以作为主要食材之一，与其它食材一同炖煮,泡水服则可以直接使用人参切片泡水饮用。
服用人参时需要注意忌食萝卜、葡萄、烟酒以及辛辣刺激性食物，由于人参的药性温和,应在医生的指导下进行服用。
中医内科副主任医师夏昆鹏对此进行了详细审核，并提供了专业的建议，如果您有任何关于人参的疑问或需要进一步的帮助,请随时联系。
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