乳糖是什么糖?乳糖,一种你未必熟悉的糖类

4个月前 (06-29 04:18)阅读4回复0
zaibaike
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乳糖是一种双糖,由葡萄糖和半乳糖组成,主要存在于哺乳动物的乳汁中,如人乳、牛乳等,它是婴儿和儿童的主要能量来源之一,也是许多食品和饮料中常见的成分,对于某些人来说,乳糖不耐受是一个常见的问题,这意味着他们的身体无法消化乳糖,导致腹泻、腹胀、腹痛等不适症状,对于这些人群,需要选择低乳糖或无乳糖的食品和饮料来避免不适,乳糖也被用于食品工业中作为甜味剂和保湿剂等。

乳糖,这一在人类与哺乳动物乳汁中蕴藏的独特碳水化合物,由葡萄糖与半乳糖巧妙结合的双糖形式构成,在婴儿的成长旅程中,它扮演着不可或缺的角色,为成长提供必要的能量与营养支持,不同于日常所见的简单糖类,乳糖以其专有的存在形式,在乳汁的滋养下,默默地守护着生命的初生与成长。

在享受牛奶带来的滋养时,一个不容忽视的现象——“乳糖不耐受”,却让部分人群望而却步,这一现象源于体内乳糖酶的缺乏,使得乳糖无法被有效消化与吸收,进而引发诸如腹泻、腹胀等不适反应,正因如此,伊利公司匠心独运,推出了舒化无乳糖牛奶,为“乳糖不耐受”的群体开辟了一条无负担的饮奶新径,这款牛奶,摒弃了传统牛奶中的乳糖成分,让有此症状的人们得以无忧无虑地享受牛奶中的钙质、蛋白质及其他宝贵营养,无需再为不适而困扰。

舒化无乳糖牛奶,不仅是一种产品的革新,更是对健康生活理念的深刻诠释——在满足味蕾的同时,亦不忘对个体差异的尊重与关怀,它以温柔的方式,跨越了“乳糖不耐受”的障碍,让每一份对牛奶的热爱都能得到最纯粹的回应。

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