养生早餐,简单的六款祛湿粥做法?六款祛湿粥,轻松打造健康养生早餐
养生早餐中,祛湿粥是备受推崇的简单易做的选择,以下是六款祛湿粥的做法:,1. 薏仁红豆粥:将薏仁和红豆提前浸泡,然后与糯米一起煮成粥,可加入适量冰糖调味。,2. 绿豆百合粥:将绿豆和百合提前浸泡,然后与糯米一起煮成粥,可加入适量蜂蜜或冰糖调味。,3. 芡实粥:将芡实、山药和糯米一起煮成粥,可加入适量红枣或枸杞增加口感。,4. 茯苓粥:将茯苓、粳米和红枣一起煮成粥,可加入适量蜂蜜或冰糖调味。,5. 赤小豆粥:将赤小豆、糯米和姜片一起煮成粥,可加入适量红糖调味。,6. 燕麦粥:将燕麦片、糯米和红枣一起煮成粥,可加入适量蜂蜜或冰糖调味。,以上六款祛湿粥做法简单易行,不仅可以帮助祛湿,还能提供营养和能量,是养生早餐的不错选择。
六款祛湿粥,打造你的养生早餐
清晨,当第一缕阳光洒进房间,不妨从一碗温润的祛湿粥开始你的养生之旅,以下是六款简单易做的祛湿粥,让你在享受美味的同时,也能为身体带来健康。
薏米红枣粥
- 材料:半碗薏米、10颗红枣、少许冰糖。
- 做法:红枣洗净去核,并在枣皮上划刀口;薏米洗净后浸泡2小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,转小火熬煮30-40分钟,期间注意搅拌以防粘锅;熬好后加入几颗冰糖,还可按个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
- 功效:薏米是祛湿利水的佳品,红枣则滋补脾胃、养血安神。
茯苓粥
- 材料:粳米100克、茯苓粉20克、盐适量、生姜几片。
- 做法:粳米淘净后与茯苓粉一起放入锅中,加入适量水,武火烧沸后转文火熬至糜烂,再加入盐和生姜粒搅匀即成,每天早晚各服用一次,可按口味加入红糖。
- 功效:长期食用可利水渗温、健脾祛湿,对慢性肝炎也有一定疗效。
参芪粥
- 材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。
- 做法:薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核;黄芪、党参洗净后放入砂锅内加水煎汁;药汁熬好后去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸后用文火煮成粥。
- 功效:黄芪、党参健脾益气,薏米、扁豆祛湿,此粥可补中益气、健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
绿豆藕片粥
- 原料:绿豆60克、鲜藕20克、鲜薄荷3片。
- 做法:将藕片与绿豆共同煮粥,临熟时加入薄荷搅匀,此粥清湿泄热、养阴止渴、除烦安神,特别适合夏天饮用。
- 功效:绿豆解湿热气、解毒,使体内毒素尽快排出。
玉米须大枣黑豆粥
- 材料:玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。
- 做法:先用水煮玉米须半小时后去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即可。
- 功效:玉米须有利湿功效,大枣黑豆健脾益肾,适合爱美的姑娘们消除水肿。
莲子扁豆薏米粥
- 原料:炒扁豆50克、莲子50克、薏米100克、红枣10颗、陈皮3片、大米适量。
- 做法:将材料清洗干净后浸泡两小时(莲子不去心),然后加水煮粥。
- 功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果,特别适合脾胃虚弱、食欲减退的人群。
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