牛奶和鸡蛋可以同时吃吗？

牛奶和鸡蛋可以同时吃吗？

牛奶和鸡蛋可以同时吃吗？

牛奶和鸡蛋可以同时吃。

鸡蛋中富含人体必需的氨基酸、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等，多吃鸡蛋可以增强人体免疫功能和代谢功能，还有健脑益智，改善记忆力等的好处。牛奶中含有多种营养素，牛奶中含有多种氨基酸，可以为人体提供大量优质蛋白；牛奶富含钙，且容易被人体吸收，长期喝牛奶可以预防骨质疏松；牛奶中的维生素D、维生素B₁₂等多种维生素，有利于人体健康。

牛奶和鸡蛋的营养价值都非常高，很多营养专家都提倡早餐可以牛奶和鸡蛋一起搭配食用。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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