酸汤肥牛家常做法简单?
1、准备食材,肥牛,酸汤料一包,大蒜洗干净切片,红辣椒切段,葱切段,
2、锅中加入清水,烧开后,把肥牛片放进去焯水,之后捞出。(不一定要焯熟)
3、锅中加入适量的油,油温3层熟,加入算,辣椒炒香,,加入适量的醋和水大火烧开,中火煮5分钟左右。
4、把酸汤料包放入锅里
5、在把肥牛片放进锅中继续煮开,加入适量的鸡精,盐调味,
6、锅中到油,油温8层熟,放入辣椒快速翻炒,关火倒入碗中,放适量的葱完成。
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酸汤肥牛家常做法简单?
1、准备食材,肥牛,酸汤料一包,大蒜洗干净切片,红辣椒切段,葱切段,
2、锅中加入清水,烧开后,把肥牛片放进去焯水,之后捞出。(不一定要焯熟)
3、锅中加入适量的油,油温3层熟,加入算,辣椒炒香,,加入适量的醋和水大火烧开,中火煮5分钟左右。
4、把酸汤料包放入锅里
5、在把肥牛片放进锅中继续煮开,加入适量的鸡精,盐调味,
6、锅中到油,油温8层熟,放入辣椒快速翻炒,关火倒入碗中,放适量的葱完成。