最近我的朋友圈和微博几乎都被《冰糖炖雪梨》这部爱情剧占据了，作为一个吃货，对剧情没太大兴趣，但是每天看到冰糖炖雪梨，勾起了我的馋虫，冰糖炖雪梨，这道食谱应该每个人都吃过，你知道怎么做冰糖雪梨好吃吗？下面老宋介绍一种升级版的冰糖炖雪梨的做法。
食材清单：
糯米适量、冰糖 2-3粒、枸杞 适量、红枣 2粒、花生米几粒、葡萄干若干、雪梨 2个
烹饪步骤：
步骤1：取出一个雪梨，顶部切开。
步骤2：小心地挖出果核和果肉，果肉切成小块。
步骤3：将糯米、枸杞、葡萄干、花生米、红枣提前冲洗干净后用水泡半小时。
步骤4：将泡好的糯米、枸杞、葡萄干、花生米、红枣装入碗中，蒸半熟。
步骤5：将半熟的糯米放入梨盅，盖上雪梨的顶盖。
步骤6：放入锅中蒸1-1.5小时即可。
是不是超级简单呢？虽然做法简单，但对止咳是有一定作用的哟，而且软糯香甜，吃起来有种甜甜的爱情的感觉，不会让人有抗拒感,喜欢的点赞加关注吧！
《本草纲目》上记载：冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效，雪梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润肺的止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋冬季食用。
看着热气腾腾的冰糖雪梨，仿佛冬天的寒冷也被它的甜蜜驱散，一口咬下去，软糯的糯米与甜美的冰糖完美融合，简直是味蕾的极致享受，无论是养颜美容，还是缓解咳嗽不适，这道冰糖炖雪梨都能满足你的需求,真是多功能啊！
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