将桂花与蜂蜜混合在一起，不仅可以增加桂花的香气和味道，更能通过蜂蜜的甜味来调和桂花的苦味，营造出独特的口感，蜂蜜不仅能够平衡桂花的味道，还具有抗菌和抗氧化的作用，对身体健康有益，使用时需要注意蜂蜜的质量和适量,避免过量摄入。
桂花树下的干桂花有什么用途？
桂花是一种天然的药材，它性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝等多种功效，桂花在传统中医中被用来治疗痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振以及经闭腹痛等症状，由桂花蒸馏而得的"桂花露"更是被誉为"天然的良药"，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，常用于治疗口臭和咽干等问题,是一种上等的饮料。
桂枝、桂籽、桂根等部分也具有独特的用途，桂枝与芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪和肾虚等症状,桂根则可用于治疗筋骨疼痛和风湿麻木等病症。
我们为大家分享一道用干桂花制作的美食：干桂花白糖糕
食材： 糯米粉250克、白糖150克、清水500克、温水30克、酵母6克、干桂花少许
做法：
- 将250克清水与150克白糖一起倒入锅中，加热至白糖溶化,放凉备用。
- 6克酵母与30克温水搅拌均匀,静置5分钟备用。
- 将250克糯米粉和250克清水倒入盘中,搅拌至无颗粒的粉浆。
- 将糖水倒入粉浆中，搅拌均匀后加入酵母水,继续混合。
- 将混合物盖上湿布，放置在阴凉处发酵约2小时,直至粉浆表面出现小泡泡。
- 发酵完成后，将粉浆搅拌均匀，倒入碟中,洒上少许干桂花。
- 用沸水在锅中隔水蒸约25分钟,白糖糕出炉后放凉再切片。
图片：常喝桂花蜜有哪些好处？
今天就分享到这里，想了解更多关于美食的问题，欢迎关注我——祝胖子美食，我期待您的各种意见和建议,我们一起探讨美食的奥秘！
0