减肥期间如何补充营养?
减肥期间,由于热量摄入不足,因此营养的补充显得特别重要,如果身体长时间吸收不到营养,就会变得很虚弱,减肥不容易成功。所以要均衡的补充人体所需要的七大营养素:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、膳食纤维,缺一不可。那么怎么才能均衡的补充营养呢?一日三餐必须要重点关注。
早餐:低热量高营养,建议喝点低脂高钙牛奶+鸡蛋+全谷物类面包等,这样蛋白质、碳水化合物、钙、微量元素等得到充分的补充,上午也不至于无精打采。这里强调一点,一定要忌油炸、全碳水化合物类早餐,像油条、稀饭、面这些,热量高,营养低,减肥期间不建议当做早餐食用。
午餐:午餐建议吃7-8分包即可,忌暴饮暴食。营养顾问一般建议肉+蔬菜+米饭,重量2+2+2的方式(2即代表2两),这样一般体重的也不会觉得饿,体重基数较大的可以多增加点肉量。其中,肉以牛肉、鱼肉、肌肉、猪肉的精瘦肉为主,其中以牛肉为最佳。每种蔬菜所含的微量元素不同,因此蔬菜建议每天换着不同的品种、不同颜色食用,菜叶、菜茎均可。主食也是比较重要的,需要充分足量的碳水化合物,一般以米饭为主,也可变换着其他类主食,像红薯、南瓜、玉米等都可。这样蛋白质、膳食纤维、碳水都补充的足够,下午才有精神。
晚餐:很多减肥的朋友一般晚上不吃晚饭,但是夜晚时间比较长,长期如此,会影响睡眠和营养状态。因此建议晚餐课适量补充膳食,按照中午的饮食标准,适当降低,自我调整。这样才能健康减肥,营养补充均衡。
此外,人体在燃烧脂肪的过程中,需要充足的水分。因此补充足量的水分,有利于减肥的进行。建议每天保持2000ml水量以上,上午1000ml,下午1000ml,晚上适当补充。喝水是慢慢的小口小口的喝,少量多次。
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