羊蝎子是羊的哪个部位？

羊蝎子是指羊的脊椎骨,这是一种非常营养丰富的食材。

羊蝎子不仅含有大量的蛋白质、钙离子、氨基酸等对人体有益的物质，而且不会摄入过多的胆固醇，对维持骨骼健康有很好的效果。

羊蝎子还能促进新陈代谢,增强身体免疫力，对于保持身体健康大有裨益。