怎样制作红薯凉粉筋道不粘刀？

怎样制造红薯凉粉筋道不粘刀？

我往返答1下你的问题，想让红薯凉粉劲道，注要是在制做方面把握好，最重要的是水和淀粉的比例5:1，加适量食盐。另外更重要的1个环节就是在搅动的时候1定是要始终向1个放向搅动，这样的凉粉才光滑，劲道！期看我的回答对你有所扶助！