1、准备食材：先将青菜洗净并切成段，锅巴也需切成小块。 海马王子报价
2、热锅加油：在锅中倒入适量的油，烧至六七成热时，加入蒜末和干辣椒段进行爆香。 长安福特价格
3、炒青菜：然后加入切好的青菜，快速翻炒至断生。
4、调味：加适量的盐、鸡精和糖，继续翻炒均匀。
5、添加锅巴：将锅巴均匀撒在青菜上，迅速翻炒几下，使锅巴稍微变软即可出锅。
这道菜色香味俱佳，锅巴酥脆，青菜鲜嫩，是一道不可多得的家庭常菜。
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