1、底下垫一块纱布：
在锅底铺上一层纱布，然后倒入适量清水，保持纱布湿润，将小笼包放置其上蒸煮，因为纱布会慢慢吸收和蒸发小笼包内的水分，从而避免小笼包粘锅。
2013途观报价及图片 2、放在蒸架上蒸：
准备一个蒸架，将蒸架放入蒸锅内，并倒入适量清水，在蒸架表面涂抹一层食用油，确保小笼包平稳无损地放置，随后将小笼包置于蒸架之上蒸煮约15分钟。
上海大众辉腾报价 3、采用水汽蒸法：
如果担心小笼包粘锅，可在锅底加热后倒入少量食用油，使锅底变得光滑并立即放入速冻小笼包，接着盖上锅盖，用大火蒸煮，待锅中冒出大量蒸汽时，小笼包已基本熟透。
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