日产nv200价格 家常清炒油菜的烹饪方法
所需材料：
油菜四棵，葱一小段，蒜一瓣，番茄一个，再备好少许的盐、酱油、醋、鸡精、耗油以及几滴香油。 本田锋范报价
详细步骤：
前期准备
1、将油菜逐片掰开，去除老叶和杂质。
2、将处理好的油菜放入清水中，仔细清洗干净。
3、用刀将油菜的根部切下，留作他用或丢弃。
烹饪过程
1、在锅中加入适量的水，待水烧开后将油菜根部略煮一下，以去除部分生涩味。
2、准备番茄、葱和蒜，将其切碎备用。
3、将锅烧热，放入适量的猪油，待油化开后，先放入葱等香料煸炒出香味。
4、将切好的油菜放入锅中，大火快速翻炒，使其均匀受热。
5、接着加入醋、酱油、盐和鸡精，翻炒均匀，让油菜充分吸收这些调料的味道。
6、随后加入耗油，再继续翻炒片刻，使耗油与菜肴完全融合。
7、当油菜炒至熟透，且颜色鲜绿时，即可关火，滴入几滴香油增香，然后盛出装盘。
此道清炒油菜家常做法简单易学，味道鲜美，健康营养，希望您能享受烹饪的过程，也希望您的家人能喜欢上这道美味的清炒油菜。
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