如何制作美味的清炒大虾？
所需食材：
新鲜大虾 300克
洋葱 1个（约10克）
大葱 1根
食盐 半勺
生抽 适量
烹饪步骤：
将大虾清洗干净，修剪掉尖锐的头部和虾须。
热锅加油，待油温升高后，放入切好的大葱和洋葱，用中小火翻炒，释放出它们的香味。
当大葱和洋葱炒至微黄透香时，将清洗好的大虾倒入锅中，立刻撒上适量的食盐，用大火快速翻炒，使大虾均匀受热。
炒至大虾变色，全部转为鲜红色时，滴入少许生抽提味，再继续翻炒十几秒，至大虾完全熟透，鲜美的清炒大虾已制作完成。
这道清炒大虾，既保留了虾的鲜嫩口感，又充分吸收了葱香的韵味，是一道简单而美味的佳肴。
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