煮冷面怎么做?

9个月前 (02-20 02:03)阅读6回复0
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如何制作美味的煮冷面?

以下是两种美味的煮冷面制作方法:

方法一:

1、将方便冷面放入水中,让其充分散开,使用自来水即可。

2、烧开一锅水,将冷面放入煮熟。

3、煮2-3分钟,期间要注意用筷子的搅拌,防止面条粘连。

4、在煮面的过程中,准备所需的配料,如调料包、浓缩汤、凉水、泡菜、番茄、黄瓜、香肠、鸡蛋等。

5、将煮好的面条放入冷水中过凉。

6、将面条盛入大碗,浇上冰爽汤汁,最后撒上一些芝麻,即可享用。

方法二:

1、准备青瓜、酱牛肉、梨,将荞麦面泡水半小时。

2、在干净的容器里混合生抽、苹果醋、盐、糖,并倒入榨好的梨汁,再加入清水,搅拌均匀后冷藏1小时。

3、准备配料,如黄瓜切丝、鸡蛋切开,酱牛肉切片,梨切丝。

4、将韩国泡菜切丝,将荞麦面煮2分钟后捞出,过冷水。

5、将荞麦面放入大碗,摆上泡菜、黄瓜、酱牛肉、鸡蛋和梨丝。

6、在面上挖上韩国辣酱,放上冰块。

7、浇上冰爽的汤汁,最后撒上芝麻,即可品尝美味。

两种冷面做法都有其独特之处,您可以根据自己的口味选择制作,享受制作过程和美味成果。

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