酥肉粉丝酸汤的做法?

11个月前 (03-08 00:48)阅读5回复0
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酥肉粉丝酸汤的做法?

食材主料/辅料

猪腱子肉 500克、 淀粉 适量、 盐 根据食材 适量、 胡椒粉 根据食材 适量、 花椒粉 根据食材 适量、 鸡蛋 5个、 西红柿 根据食材 适量、 干辣椒 葱 姜 蒜 根据食材 适量、 木耳 根据食材 适量、 料酒 生抽 陈醋 根据食材 适量、 粉丝 根据个人喜好 适量、 胡椒粉 鸡精 根据食材 适量

酸汤酥肉的做法步骤

步骤1/7

准备食材

步骤2/7

西红柿

奔驰e260报价 步骤3/7

肉里面加入鸡蛋 (我买了两斤多肉所以打了十个鸡蛋)少许盐 胡椒粉 花椒粉 生抽 料酒 鸡精 少放些白糖 多放些干淀粉搅拌均匀(不好意思这段没拍照 淀粉多放些 搅拌成糊状 炸出来特别的焦酥好吃)

步骤4/7

油温七成热时 贴锅面下入肉条 先不要搅动 等稍微定型 防止粘连 炸好捞出 等油温升高后复炸一下

步骤5/7

炸好的肉条 配点椒盐 也很好吃

宝马x6报价及图片 步骤6/7

锅放底油 依次放入姜片 干辣椒 八角 蒜片 葱段爆香 然后放入西红柿 炒出红油 加入开水 等锅开放入酥肉 放入十三香 盐 胡椒粉 白糖调味 加入木耳 粉丝煮熟 出锅前加入鸡精 陈醋 装盘放少许香菜(我用的青蒜苗)淋入香油

步骤7/7

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