焗海鲜酱汁配方？

焗海鲜酱汁配方？

准备材料：蒜蓉：120g、色拉油：200g、蚝油：100g、沙嗲酱：100g、沙茶酱：200g、花生酱：200g、柱候酱：680g、豆瓣酱：230g、海鲜酱：480g、砂糖：250g。

1、将除蒜蓉和色拉油外，所有材料混合在一起搅拌均匀

2、色拉油下锅烧至六成热

3、下蒜蓉小火爆香

4、加入混合好的酱，小火翻动搅拌30分钟

5、准备一个干净无水的容器，盛出放凉即可