外出旅行时,你知道少数民族的饮食禁忌有哪些吗?
外出旅行难免会去到云南,新疆,西藏等一下少数民族叫集中的地方,那么他们都有什么饮食方面的禁忌呢,下面我就说一下关于这些地方多少数民族的风俗习惯:
苗族产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。
藏族地区藏民都是禁食驴肉、马肉和狗肉,部分地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于对宗教的信仰,一般反对捕杀野生动物,藏民一般以牛肉,羊肉,酥油茶为主要。
新疆维吾尔族也是宗教信仰的原因禁食猪肉,这是大忌。一些伊斯兰教的人也是不允许吃猪肉。原因众说纷纭,有的说猪被他们奉为神,有的说说不祥之物,会传播病毒。知道就好。
白族也有饮食忌讳,主要是大年初一不用铁刀,主妇做饭也应悄无声息,不能吹火,必须到井边“打新水”。丧家做饭就一律清煮清炒,清淡色,不能用红色食料,不能做红包菜肴。长辈上坐晚辈侍奉。
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