清汤排骨怎么做？
排骨2斤；生姜5片；大葱适量；盐、葱花、芹菜碎适量。
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排骨清洗干净，用清水浸泡20分钟；锅中放清水，放入排骨、料酒、大葱、生姜，大火煮开后，撇去浮沫，煮2分钟后，倒出用温水冲洗干净备用。
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e300l报价 把清洗干净的排骨，放入砂锅中，加入适量的清水，放入生姜，盖上盖子，大火煮开，转小火炖煮1小时。
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时间到了，放入盐调味，继续炖煮10分钟，出锅前放入葱，芹菜碎，即可出锅食用。
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