黑鱼韭菜汤的制作方法及注意事项？

黑鱼韭菜汤的做法？

奔腾b30

1.首先准备材料：乌鱼花洗净备用，韭菜摘干净洗净备用，姜洗净备用。2.韭菜切段，姜切丝备用。3.锅中放油。4.油热后放入姜丝煸出香味。5.倒入乌鱼花划开翻炒。6.倒入适量生抽翻炒均匀。7.把韭菜段倒入翻炒均匀。8.韭菜变软关火放入咸盐翻炒均匀，出锅。小贴士乌鱼花比较好熟颜色变白了就熟了，韭菜也是一样放里面炒两下就可以了