水果饭的制作秘诀
想要享受一顿美味又健康的午餐吗?试试这款简单易做的水果饭吧!它营养丰富,口感鲜美,而且制作起来非常简单。
所需材料:大米和糯米按1:1的比例混合,新鲜菠萝两片,猕猴桃一个,大红枣若干颗,葡萄干适量,枸杞子和莲子若干。
制作步骤:
1、将葡萄干、枸杞子、红枣和莲子浸泡在温水中,稍微软化。
2、将大米和糯米混合,加水蒸成干饭,在蒸制过程中,你可以准备其他的食材。
3、蒸好的米饭加入少许白砂糖调味,然后晾凉。
4、菠萝切成约1厘米厚的片,放入盐水中浸泡,以增加口感和去除涩味。
5、猕猴桃切片,并使用心形饼干模刻出可爱的心形。
6、在碗底铺上菠萝片,用红枣丝固定位置,然后在大米和水果之间交替摆放葡萄干、枸杞子和莲子。
7、铺上一层大米,再摆放菠萝片和其他食材,然后压实。
8、将水果饭放入蒸锅中蒸10分钟,即可享用美味佳肴,你也可以根据自己的口味和喜好,使用任何你喜欢的水果和形状进行创作。
这款水果饭色彩缤纷、口感丰富,既营养又美味,无论是作为午餐的主食还是作为小食的点缀,都能为你带来愉悦的用餐体验,不妨尝试一下,享受制作美食的乐趣吧!
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