山药玉米排骨莲藕汤怎么做？
所需食材：
- 山药 1根
- 玉米 1根
- 排骨 300克
- 莲藕 1根
- 枸杞适量
- 姜适量
- 盐适量
步骤：
1. 将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血沫。
2. 将焯水后的排骨放入砂锅中，加入适量的清水，放入姜片，用中小火煮30分钟。
3. 山药、玉米、莲藕分别去皮，切成块状。
4. 将山药、玉米、莲藕放入砂锅中，继续用中小火煮20分钟。
5. 加入适量的盐和枸杞，再煮5分钟即可。
注意事项：
1. 排骨在焯水时要用开水，去除血沫，以免影响口感。
2. 在煮汤的过程中，要用中小火，煮出汤汁的鲜味。
3. 煮汤时可以根据口味喜好加入适量的盐和枸杞，以提高汤的味道和营养价值。
4. 砂锅煮汤时，要注意火候，避免煮干或者煮糊。
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