秦老三爆烤鸭温度多少？

秦老三爆烤鸭温度多少？

烤鸭温度180度到220℃之间，大约10分钟就好。注意不要加热时间太久，会使烤鸭水分蒸发，然后影响口感。秦老三爆烤鸭，是由几十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制、爆烤而成，色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨。