香辣金针菇做法？
食材清单
金针菇 1捆 、 郫县豆瓣酱 二勺 、 蒜末 少许 、 盐 少许 、 青红椒 2颗 、 味极鲜 一勺 、 陈醋 一勺 、 白糖 一勺 、 味精 少许
烹饪步骤
步骤1/8
洗净备用
步骤2/8
撕成小朵
步骤3/8
锅里水烧开，下金针菇焯烫一分钟（煮熟）
步骤4/8
按喜好摆盘
步骤5/8
准备蒜末小米辣椒圈
步骤6/8
叫一勺生抽、白醋和白糖，两勺豆瓣酱，少许盐、味精搅拌均匀
步骤7/8
浇在金针菇上（过油锅烧热淋也可以）
最后一步
撒点香菜装扮即可食用
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