韩国的辣炒年糕要怎么做那?

8个月前 (02-27 15:06)阅读4回复0
yk
yk
  • 管理员
  • 注册排名3
  • 经验值590775
  • 级别管理员
  • 主题118155
  • 回复0
楼主

韩国的辣炒年糕要怎么做那?

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条再把甜不辣、白菜一起放进锅中。

煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!一直煮到汤汁收开浓稠为止。

最后加上葱段翻炒均匀起锅。(普通炒菜的锅就可以,长年糕超市里就有卖)

0
回帖

韩国的辣炒年糕要怎么做那? 期待您的回复!

取消