怎样做麻辣洋芋？
用料
土豆 500g
麻辣酱 适量
花椒油 1勺
辣椒油 1勺
熟白芝麻 适量
香菜 1颗
葱 1根
大蒜 2颗
小米辣 数个
柠檬 1个
酱油 1勺
鸡精 半勺
斯柯达昕锐报价 做法步骤
1、土豆两个去皮洗净。
2、香菜，葱各一颗，大蒜两个，小米辣几个，柠檬一个，洗净备用。
3、土豆，用切土豆波浪刀切好。
4、土豆条，放水里清洗干净多余淀粉。
5、锅中倒入适量清水，大火烧开。
6、土豆放入开水焯1～2分钟，焯水时间不要长哦，时间长就不脆了！这步也有人喜欢用油炸熟，个人不喜欢吃油炸的，就用水焯熟了！
7、焯水的洋芋，捞起来放凉水冲一冲，这样更爽脆。
8、土豆，沥干水分放碗中。
9、香菜，葱切段，大蒜，小米辣剁碎。
10、香菜，葱段，小米辣，大蒜放入碗中，柠檬挤汁，没有柠檬可以用醋代替。
11、添加适量麻辣酱，麻辣酱很咸，不用再放盐了。
现代名驭 12、花椒油
13、再添加辣椒油，酱油1勺，鸡精半勺，一起搅拌均匀。
14、撒上白芝麻，一份开胃的麻辣洋芋做好了！
麻辣土豆怎么做，求分享？
土豆是我最喜欢的食物之一，在很多国家是以土豆为主食的。麻辣土豆有很多种做法，我最喜欢的做法如下:
1.选用优质的起沙很面的土豆，土豆品种很关键，品种不好的话，相同的做法味道是决然不同的。
2.把土豆洗干净，切片放在蒸锅里面蒸。
3.起锅烧油，放大料，葱，姜，蒜，香叶，花椒，麻椒，炸出香味后，把这些调料都沥出。把油浇在辣椒面儿上。
4. 把蒸好的土豆端出，撒上盐，再把上面炸出的辣椒油浇上。
一道简单又好吃的麻辣土豆就做好了，你也来试试吧。
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